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2015速冻食品品牌排行榜-速冻食品什么牌子好|速冻食品最受欢迎十大品牌

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    龙凤
    龙凤

    扬州民族乐器研制厂有限公司,古筝十大品牌,江苏省著名商标,古筝品牌领导者,极具规模的民族乐器产销基地之一,扬州市文化产业示范基地,集乐器研制、生产、销售、培训、文化公益事业于一体的知名企业 扬州民族乐器研制厂有限公司、扬州市邗江天籁乐器厂是龙凤牌乐器的生产基地。扬州民族乐器研制厂创办于一九八六年的原少年宫所属企业,二十五年来企业坚持文化创意,创造了琴坛、筝界的十项第一,如《少儿百筝大齐奏》、《百琴书画博览展》、《少年宫系统古筝师资集训班》、《扬州华夏琴筝艺术博物馆》等等。 企业坚持科技创新,在一九七六年研制扬州第一代古筝的基础上不断开拓创新,龙凤牌双弧古筝通过省级鉴定,二0一0年双箱古筝荣获全国古筝制作大赛三个金奖和一个科技创新奖。并隆重推出楠木、紫檀、黄花梨雕刻、嵌银丝等十多种双箱专利古筝精品。成为专业用筝和学员更新换代的理想产品。成为赠送亲朋好友的最佳选择。 为加强对非物质文化遗产进行生产性保护,扬州华夏琴筝艺术博物馆对文物乐器进行高端复制,推出了琴筝艺术馆整套文物乐器复制业务,先后为无锡中国音乐博物馆,厦门博物馆等,复制文物乐器数十件,得到好评。 古筝之乡,龙凤呈祥。望子成龙,盼女成凤。龙凤牌古筝将为群众提高文化素养、为千百万家庭带来欢乐。为艺术教育服务,以教促销,敬业乐群,是龙凤人的宗旨。坚持质量第一,诚实守信,热心为客户服务是龙凤人的追求。我们热诚欢迎海内外专家、老师、知音同道光临赐教。 筝与龙凤文化 龙凤是华夏先民图腾崇拜文化的交合产物,是华夏先民大团结的象征,龙的形象是多种动物形象融合而成的,其本身蕴含团结的理念,龙文化的民俗文化如舞龙,赛龙舟等都是集体合力项目,体现中华民族特有的团队精神。 凤是具有祥瑞美,新异美,是出类拔萃的百鸟之王。凤的神性一是朝阳,称太阳鸟,火凤凰,二是自焚再生,即自我更新与时俱进。经过上万年的演变和升华,龙凤已成为中华民族广义图腾,精神的象征,文化的标志,情感的纽带。龙凤文化是中华民族文化的象征,是中华民族智慧的结晶,筝声典雅,琴韵平和,把龙凤图腾与国粹艺术琴筝相结合,并作为品牌,更能感悟其厚重的文化底蕴。

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    祐康
    祐康

    祐康食品集团有限公司,速冻食品十大品牌,知名(著名)冰淇淋品牌,国家保护商标,中国民营企业500强,全国冷冻饮品行业优秀品牌,浙江省骨干农业龙头企业,以食品为核心主业,以投资事业和新事业为两翼的多元化集团企业 祐康集团成立于1992年,是一家以食品为核心主业,以地产、投资业务为两翼的多元化集团企业。目前,集团拥有8000多名员工。经过二十年的快速发展,集团已跻身全国冷食行业五强,连续六年入选"全国民营企业500强"。 在食品领域,祐康坚持以“缔造中国健康品质”为己任,致力成为“中国最具竞争力的健康食品产业价值链集成者”。通过实施“产业协同、资源整合”发展战略和“以商贸带制造,以制造促商贸,先工贸后物流”的产业发展路径,集团不断优化产业结构,以专业化运营来提升企业核心竞争力,目前已基本形成以食品制造、食品商贸、食品物流为核心的大食品主业“一纵两横”产业格局。 目前,集团已建成多个产业模范园区,中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平曾亲临祐康杭州九堡基地视察。祐康冰淇淋及速冻食品“透明工厂”获批列入杭州市社会资源国际旅游访问点。 展望未来,祐康将围绕“十二五”战略规划,根据“一主两翼”新战略和“强身、借身、转身”总体工作要求,坚持以“健康”为核心价值,以“前瞻、创新、坚持”为经营理念,把“专业立身”与“协同共赢”有机结合,力争实现营业规模年复合增长30%的预期目标,努力打造"中国最具竞争力的健康食品产业价值链集成平台"。 品牌理念:佐中国,佑健康 “佐中国,佑健康”,是祐康人的共同价值观,是祐康人的创造力源泉,也是祐康人的光荣与责任。它将指引祐康人实现企业使命,完成祐康作为企业公民的伟大责任——佐中国;辅佐中国打造健康、绿色食品,实现祐康人作为社会公民的崇高义务——佑健康。 对内树立祐康人伟大的民族自豪感,以“佐中国”激发员工无穷的创造力;对外传递祐康品牌崇高的企业精神,以“佑健康”铸就消费者忠诚的凝聚力。 品牌定位:缔造中国健康品质 缔造中国健康品质,是祐康建立行业领先地位的标杆,是祐康引领中国食品企业走向世界的旗帜,是给消费者最大的消费承诺,也是产品最有力的品质保障。 缔造中国健康品质,是祐康人在未来努力的方向,是祐康未来成就食品王国的基石,也是祐康建立品牌大厦的栋梁,更是祐康开创行业健康标杆的动力。 未来,一个健康的中国食品时代,将由祐康开创。 现在,一个全新的祐康品牌时代,正在被祐康人开启。

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    三全
    三全

    郑州三全食品股份有限公司,水饺-汤圆十大品牌,速冻食品十大品牌,中国500最具价值品牌,农业产业化国家重点龙头企业,中国速冻食品行业开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业之一 作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业,20多年来,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿,全力传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。 公司研发中心是行业中在研究食品、营养和检验检测领域处于领先地位的研发机构,设有“国家认定企业技术中心”,拥有行业唯一一家“博士后科研工作站”,不断创新技术,为消费者提供高品质的产品和服务。“国家速冻食品标准化专业委员会秘书处”也设立于三全,形成了产、学、研一体的研发体系和强大的新产品研发能力。 公司在郑州、广州、成都、天津、太仓等地建有基地公司,生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统,保证产品始终新鲜、安全,给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验,目前,公司在国内的市场占有率超过27%,连续多年位居行业第一。 公司在同行业中最先通过了国际上ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO22000 食品安全管理体系认证和“英国零售业全球食品安全标准”BRC认证,打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链,充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全,被授予“全国质量管理先进企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”、“河南省省长质量奖”等荣誉称号,被国家农业部、财政部等九部委联合认定的“农业产业化国家重点龙头企业”,还被国家税务总局认定为“中国私营企业纳税百强”,及“中国食品工业企业纳税百强”。

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    思念
    思念

    郑州思念食品有限公司,速冻食品十大品牌,粽子十大品牌,中国500最具有价值品牌,中国最大的专业速冻食品生产企业之一,全国农业产业化优秀重点龙头企业 郑州思念食品有限公司是国内最大的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。2006年8月18日,思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。 思念公司的品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。目前公司在郑州、四川、湖州、广州等地建有生产基地,拥有几十条现代化的速冻及常温生产线,几万吨低温冷库和遍布全国的销售网络。思念公司先后被河南省政府确定为“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“河南省百户重点工业企业”;被国家农业部、发改委等八部委评定为“全国农业产业化优秀龙头企业”及“农业产业化国家重点龙头企业”;思念公司被国家信息化评测中心评为“中国企业信息化500强”;思念公司连续多年被中国食品工业协会、物流专业委员评为“中国食品物流50强”及“全国食品物流定点企业”。思念公司已通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证并获得HACCP认证;公司拥有国家CNAS认可检测实验室、国家级企业技术中心和省级工程技术中心; 2008年10月,思念食品携手奥运,成为“北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商”,是速冻食品行业中唯一的一家。 今后,公司将继续以“创新生活、奉献民众”为核心理念,以“冷为中心、同心扩张、国际知名企业、顾客信赖品牌”为发展目标,全力打造速冻行业第一品牌,为消费者缔造美好饮食生活。 核 心 理 念:创新生活 奉献民众 经 营 理 念:食泽民生 业润社会 文 化 理 念:思接千载 念及未来 服 务 宗 旨:快速反映 直至顾客满意 质 量 承 诺:不合格的产品不流入市场,对顾客的要求一日内回复,三日内解决,对质量问题查实后加倍赔偿。

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    云鹤
    云鹤

    河南云鹤食品有限公司,速冻食品十大品牌,河南省著名商标,河南省名牌产品,河南省农业产业化重点龙头企业,郑州市优秀民营企业,全国主食加工业示范企业,中国速冻食品业最具成长企业之一,享有“冻品保险专家”的美誉河南云鹤食品有限公司,是以速冻食品研发、生产和销售为主的民营股份制企业。总部位于中原河南省郑州市,现有员工1600多人,拥有20万余平方米的现代化食品工业园,年生产能力10万吨。主要产品有冷冻熟面、千丝手抓饼、馅饼、熟皮熟馅春卷、水饺、汤圆、粽子、面点、等八大速冻系列。 云鹤公司一直坚持“质量第一、服务第一、信誉第一”的经营理念,在消费者中树立了良好的品牌形象。云鹤牌系列产品多次被省卫生厅、省食品工业协会、省技术监督部门等评为“放心食品”、“双佳产品”、“消费者推荐品牌”等荣誉称号。“云鹤”商标也被评为“河南省驰名商标”。2011年被中国轻工企业投资发展协会·国务院国资委授予“中国冷冻熟面自主创新品牌”和“中国油炸熟食冷冻春卷创新企业”;被郑州航空港区管理委员会评为“河南名牌产品”。2012年被中华人民共和国农业部评为“全国主食加工业示范企业”。 云鹤公司是河南省农业产业化重点龙头企业。河南省是人口大省,也是农业大省,资源和市场两大优势为云鹤发展提供了有力的条件。为此,云鹤有足够的资本立足河南,有长远的目光瞄准国内外市场。 继往开来迎盛世,改天换地绘宏图!忆往昔,展未来,云鹤公司正在跨出国门,走向世界,走向辉煌!发展历程 1998年 云鹤公司成立 1999年 郑州市双优单位 2000年 郑州市质量信得过单位 2002年 航海路分公司成立;公司生产的汤圆、水饺被评为放心食品 2003年 通过ISO9001:2000质量管理体系认证、刀削面、烩面被评为河南省食品工业优秀产品、新产品汤圆、水饺被评为河南省“安全食品” 2004年 获得国家QS认证;郑州航空港区新厂投产;郑州市政府以云鹤为名命名了云鹤路 2005年 河南省农业产业化龙头企业、河南省农业科技型龙头企业 2006年 荣获“河南名牌”称号 2007年 中德合资新乡云鹤分厂开工建设 2008年 云鹤食品十周年庆典,中德合资新乡云鹤食品生产基地投入生产 2009年 郑州市优秀民营企业 2010年 中国速冻企业最具成长性企业 2011年 中国冷冻熟面自主创新品牌、中国油炸熟食冷冻春卷创新企业 2012年 全国主食加工业示范企业、河南名牌产品企业;郑州市速冻面制品工程技术研究中心

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    五丰
    五丰

    浙江五丰冷食有限公司,速冻食品十大品牌,知名(著名)汤圆品牌,浙江省著名商标,浙江省名牌,中国商业科技创新企业,集冷食产品研发、生产和销售为一体的大型冷食制造企业浙江五丰冷食有限公司于1993年由华润集团麾下香港五丰行食品有限公司、杭州商业资产经营公司、浙江省粮油食品进出口股份有限公司三方股东合资成立。多年来,在股东方的正确领导和大力支持下,五丰冷食始终坚持“以顾客满意为中心,以价值创造为宗旨,五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念,倡导“学习、创新、整合、诚信、灵捷、务实”的企业精神,令消费者真正从嘴里舒服到心里。 经过十九年的不懈努力,五丰冷食迅速崛起,目前已发展成为华东地区冷食行业的龙头企业之一,集冷食产品研发、生产、储运和销售为一体的大型冷食制造企业。下辖杭州、嘉兴、湖州等三大生产基地,年产可达10万吨。另外,2011年开工建设的扬州生产基地,斥资2.2亿元、占地143亩、年产达3.3万吨,2012年5月正式落成,这标志着五丰冷食为雄踞江苏市场迈出最坚实的一步。 目前,公司已在浙江省的杭州、宁波、温州、台州、绍兴、金丽衢、浙北,江苏省的苏州、南京、无锡、常州、南通、扬州、苏北,安徽的合肥、皖南,以及上海等地共设立十九大销售分公司及130多个直属经营部,年销售量近7亿元。截至2010年,公司拥有员工2000余人,总资产6.3亿元,累积实现销售额50.9亿元,实现利润总额3.7亿元。 2002年以来,五丰冷食陆续取得“浙江省著名商标”和“浙江省名牌产品”等一系列优异成绩,先后荣获“全国轻工业企业信息化先进单位”、“中国商业科技创新企业”等荣誉称号。凭借出众的品质和不断创新的生命力,获得了市场的认可和业内的肯定,公司满意度逐年提升,明显高于同行业水平,达到了95%,市场占有率也每年提升,目前在省内的占有率达到35%以上,五丰冷食已成为人们生活中不可或缺的伙伴。

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    科迪
    科迪

    科迪食品集团股份有限公司,汤圆-水饺十大品牌,速冻食品十大品牌,河南省著名商标,中国企业信息化500强,全国农业产业化重点龙头企业,河南省优秀民营企业,中国食品工业优秀企业,中国乳品工业协会会员科迪食品集团股份有限公司是以速冻食品、方便面食品和液态奶生产、加工、销售为主的大型综合性股份制食品企业集团,自营进出口企业,产业包括食品加工、连锁超市、高效农业开发、奶牛养殖和奶牛胚胎生物工程等多个领域。 科迪食品集团是一家民营股份制企业,创建于1985年,现已发展成为一家以农副产品深加工为主,集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团,公司现有员工10000余人。是全国农业产业化重点龙头企业、河南省百户重点工业企业、河南省10家粮食转化重点龙头企业和河南省重点畜牧养殖及乳品加工基地。自创建以来一直致力于做“三农”文章,提高农业资源的附加值和市场化程度,使企业得到了快速发展,产生了显著的社会效益和企业效益,走出了一条种、养、加结合和工农一体化道路。2003年12月16日胡锦涛总书记视察科迪,对科迪农业产业化经营的路子给予了充分肯定。 现公司拥有河南科迪乳业有限公司、河南科迪生物工程股份有限公司、河南科迪速冻食品有限公司、河南省科迪面业有限责任公司、河南科迪罐头食品有限公司、科迪便民连锁超市公司等10多家子公司。主导产品有乳制品、速冻食品、面制品、罐头食品、优质胚胎奶牛及奶牛胚胎等五大系列200多个品种。其中,科迪汤圆、科迪水饺双双获得“中国名牌”;科迪速冻产品排全国前三位,科迪乳品排河南省第一位,科迪面业排河南省前三位,奶牛胚胎生物工程产业化、规模化、现代化程度居国内领先地位。 科迪集团坚持走种、养、加结合和工农一体化的道路,使企业得到快速发展的同时,产生了显著的社会效益。 首先,拉动了种植业和养殖业的同步发展,延伸了产业链条。公司通过为农户建设奶牛养殖小区、养殖场及发展沿黄河滩区绿色奶牛养殖带等进一步带动农户增收致富。截止目前,通过具有企业特色的产业化经营形式带动、拉动周边30多个乡镇、约30多万农户种植芦笋、甜玉米特种蔬菜及牧草20余万亩,年使地方农民增收2亿多元;带动奶牛养殖户一万余户,养殖奶牛5万余头,每头奶牛年纯收益5000元左右,年使农民增加养殖收益2亿多元。 其次,通过发展高效农业和奶牛养殖业,使当地农民步入了专业化、规模化经营的轨道,增强了市场意识,促进了传统农业向现代农业的转变。通过二十多年的探索与实践,实现了农业生产经营的产业化和市场化。 立足“三农”,打造基地型、综合性、多元化、现代化大型食品企业集团。做强速冻,做大面业,加快发展奶业。通过加快奶牛基地建设步伐,着力打造中原奶业航母,跻身全国乳品企业前十强,确保速冻食品全国前三强,确立面业在河南省前三强,保持生物胚胎产业化、规模化程度国内领先地位。五年内集团综合实力进入全国知名食品企业前10强。

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    海霸王-甲天下
    海霸王-甲天下

    海霸王(汕头)食品有限公司,海霸王-甲天下,水饺十大品牌,速冻食品十大品牌,国内速冻行业知名品牌,中国速食品市场畅销品牌,集冷冻食品、娱乐、房地产于一体的跨国台商独资企业,产品远销欧洲、澳洲、美洲等国家,深受广大消费者的喜爱和信赖 海霸王餐厅于1975年在高雄成立以来,秉持「清」、「鲜」、「份量足」之原则,强调「色、香、味、形」俱备,用美味与每位顾客搏感情,且不定期到产地严格挑选新鲜、美味食材,研发出季节创意料理,以期满足顾客食的需求。 从经典台式怀念桌菜、台湾特色小吃、豪华龙翅套餐、火锅系列、複合式百汇自助餐等…让每位顾客能够品嚐厨师们精心烹调的百变美味,当然也可依照顾客需求,如尾牙春酒、外烩、年菜外带、围炉团聚、结婚喜宴、商务、朋友聚餐等客製化餐点服务。 服务客人方面则秉持著热情、体贴的精神,从进门开始的友善招呼、休息区内体贴热茶服务、上菜时亲切的说明,期许让每位顾客有宾至如归之感觉。 海霸王国际集团是一家集冷冻食品、娱乐、房地产为一体的跨国台商独资企业。公司拥有欧美、瑞典和日本等世界最新科技的速冻食品生产设备,在全国各大城市设有分公司,拥有物流配送车辆300多部及员工3000多名。公司采用物料产地化、人事本土化、价格大众化、生产自动化、事务电脑化、产品标准化等《六化》管理模式,历经十余年的不懈努力,已经发展成为国内速冻食品行业中的龙头企业。自1975年在董事长庄荣德先生的带领下,先后在台湾、上海、汕头、成都、重庆、北京、沈阳等地成功经营连锁店上百家。 1994年海霸王国际集团投资海霸王(汕头)食品有限公司,凭借其超人的智慧和胆略和集团雄厚的资金支持,先后引进德国、日本、瑞典、整条现代化急冻生产设备,生产出高品质的健康美食,集团旗下的“海霸王”“甲天下”品牌成为速冻行业的知名品牌,市场份额逐年增长,为满足不断增长的市场需求,先后在广州,上海、成都、重庆等地设立生产基地, 拥有几十条现代化速冻及罐头生产线,几十万吨低温冷库和建设完善的全国终端销售网络体系。 以人为本,尊重人,为优秀的人才营造一个和谐、积极并有利于其成长和发展的环境,是海霸王的用人理念;而精于研究、勇于创新、追求突破更是企业的管理理念。海霸王在不断发展的同时也不断为员工提供富有竞争力的福利待遇,更为他们提供可持续发展的机会和空间。 公司产品线涉及米面制品、肉制品、鱼制品、罐头制品等近千个品种,不仅在国内畅销还远销欧洲、澳洲、美洲、亚洲等国家。 食品安全和质量就是我们的生命,在以后100年或更长的时间里,我们要保持最高的食品安全和质量标准。

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    安井anjoy
    安井anjoy

    福建安井食品股份有限公司,速冻食品十大品牌,福建省著名商标,福建省名牌产品,江苏省农业产业化重点龙头企业,中国速冻食品行业知名品牌,国内最大的速冻食品企业之一 福建安井食品股份有限公司创建于2001年,经过十多年的不断发展,公司在福建省厦门、江苏省无锡、江苏省泰州分别建立了生产基地,现已成为国内最大的速冻食品企业之一。目前公司年生产10万吨冷冻食品,年销售额超过15亿元人民币。“安井”商标已荣获中国驰名商标、特区30年最具影响力的民生品牌等称号,公司拥有厦门市速冻调制食品重点实验室、厦门市企业技术中心等研发机构,并荣获农业产业化省级重点龙头企业等称号。 在销售网络方面,公司产品行销国内30多个省、市、自治区,辐射华中、华北、西南、西北的完善的营销网络,拥有优秀、专业的经销商1000多家。并在北京、上海、南京、杭州、宁波、温州、南通、合肥、徐州、武汉、长沙、大连等设立了分公司和直营办事处外,同时也与麦德龙、欧尚、好又多、大润发、乐购、乐客多、易初莲花等国际零售巨头以及北京华联、上海世纪联华、南京苏果、江苏时代、文峰千家惠、苏州华润、杭州家友等国内大型连锁超市建立起长期、稳定的合作关系;除国内市场外,产品还远销北美、澳大利亚等国家和地区。  秉承中华美食文化传统,按照现代国际健康标准研发与制造,福建安井食品股份有限公司凭借准确的市场定位、良好的产品性价比、完善的售后及配送服务,已经成为业内最具特色、最具竞争力、最具成长性的速冻食品企业。 品牌释义 1.中文商标“安井”:代表“民以食为天”的企业经营理念,更彰显出“名牌即民牌”的品牌建设思想,安井要做深入民心、深受广大消费者喜爱的百年品牌。 2.英文商标“ANJOY”:“AN+JOY”的缩写,散发出安井人“为了快乐而工作“的积极从业精神;也为“ENJOY”的变形,意为“ENJOY FOOD、ENJOY LIFE”(让老百姓“享受美味、享受人生”的生活态度)。 3.品牌主色调—绿色:代表“绿色、健康、安全“的品牌价值观。 4.品牌形象载体—绿格子布:代表“家常、温馨、和谐”的亲民气息。 5.品牌宣传手段:以终端布置为主要形式,以超市的“五必须”生鲜包柜宣传和批发市场的户外广告及门头布置为重点,还有围裙、大褂、帐篷、T恤等“虎啸山河”宣传用品以及户外POP等均为补充,集中资源做好渠道品牌宣传,全力打造“鱼糜制品行业第一品牌”。

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    湾仔码头
    湾仔码头

    通用磨坊(中国)有限公司,湾仔码头,速冻食品十大品牌,速冻食品行业极具影响力和竞争实力的知名品牌之一,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,旗下拥有哈根达斯、妙脆角等国际知名品牌 “湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。 臧健和女士,人称臧姑娘,1977年带着两个年幼的女儿从青岛来香港与丈夫团聚。没想到丈夫却狠心地抛下她们母女三人而去,使她们的生活顿时陷入困境。臧健和只有出去做散工,有时甚至做三份兼职,每天工作十七八个小时。即使这样,也难以摆脱困境。一次她为来家里做客的朋友包饺子,来自青岛的她,有家传的做饺子秘方和技术。客人们吃了她做的饺子后都赞不绝口,并开玩笑说,你有这么好的手艺,做饺子卖定赚钱。说者无心,听者有意。臧健和以前也看到街边有小贩摆摊卖面食,虽说味道只是一般,生意却不错。于是她打定主意,做手工水饺来卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱添置了一辆木头车和做饺子的原料,在香港湾仔的码头边摆摊卖起水饺来。那时,包饺子、煮饺子、卖饺子都是她一个人,俗称一脚踢,其中辛苦可想而知。由于她的水饺味道鲜美,价钱亦不贵,服务也很好。随着时间的推移,有了不少熟客,这些熟客又带来不少新客。短短几年之内,湾仔码头臧姑娘的水饺已经是远近驰名了。 后来,她又在码头边上的堆货场搭了个木屋,建“山寨工厂”。既卖热水饺,也卖生水饺。在又当爹又当娘的单亲家庭里,臧健和始终不忘肩负的责任,无论多么劳累,她都要检查女儿的功课和品行。走访她们的学校。两个女儿理解母亲,学习非常认真,双双赴加拿大上了大学,还为自己争得了奖学金。 臧健和就此长久地停留在她的湾仔码头上,如今,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。 通用磨坊(General Mills,NYSE:GIS)是一家世界财富500强企业,主要从事食品制作业务,为世界第六大食品公司。公司1866年开业,总部设于美国明尼苏达州明尼阿波利斯黄金谷。其产品广销全球,主要品牌包括哈根达斯(Häagen-Dazs)、贝蒂妙厨(Betty Crocker)、果然多、绿巨人、湾仔码头(Wanchai Ferry)及维邦等多款早餐谷物品牌。

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