公司简介
山东山口生物发展股份有限公司位于山东省泰安市岱岳区山口镇，现有员工100人，注册资本3000万元，是一家年产酱油10000吨、食醋10000吨、面酱2000吨、酱菜500吨、纤维素酶150吨、醋饮料2000万瓶的综合性农副产品深加工企业。 公司是山东省高新技术企业，中国调味品协会会员，山东省食品工业协会会员，于 2003年3月首批通过全国食品安全生产许可认证，2004年7月被 评为山东省食品行业百强企业。 公司的高科技产品纤维素酶被列入国家火炬计划，获山东省中华全国供销合作总社科技进步二等奖，全国第三届科技人才技术交流展示大会科技成果金奖 公司生产的“山口”牌酱油、食醋为山东省著名商标，被 评为中华全国供销合作社产品。特酿酱油为部优产品，被评为山东省调味品行业品牌；伏香醋为省优产品，被评为为山东省调味品行业品牌和泰山名优特产品金奖；老抽王酱油、生抽王酱油、五粮香醋被评为山东省精品调味品。 “山口”牌系列酱油、食醋以优质泰山矿泉水和纯粮为原料酿造。酱油的生产采用高短法蒸料，经固态发酵压榨而成，具有酱香浓郁、味道鲜美、回味悠长、醇厚怡人等特点；食醋的生产生产采用前液后固发酵，陈酿后熟，具有酸味柔和、余味绵长、回味甘美、陈香宜人等特点。公司生产的酱油 、食醋经国家质量检测中心检测和中国食品工业协会审查，被认定为：国家质量卫生安全面达标食品，深受广大消费者厚爱。 由第二军医大学应用营养研究所研制，我公司生产的学生酱油、学生醋，分别溶入了V-B 2 和活性维他命群VB1 、VB6 、VC，作用于在日常饮食中预防治疗学生及成人由于缺乏维生素引起的各种病症，效果显著，解决了直接服用维生素不易吸收、见效慢的难题。 公司新开发研制的“神农百果”醋饮是在酿造五粮的基础上，特别添加了陵枣、罗汉果、蜂蜜、黄姜、鲜果汁等原料，以优质的泰山矿泉水利用微生物发酵技术精酿而成。具有促进血液循环、降血脂、降血压、解酒、开胃、润肺、养颜美容、强身健体之功效。“神农百果”醋饮味道酸甜可口、鲜美怡人，可直接饮用、加冰块饮用、与白酒或啤酒调制饮用，是广大消费者所青睐的新一代功能型饮料，为泰安市旅游协会指定旅游产品
